Café Dammen är centrum för bylivet under sommaren. Det är öppet från juni till augusti och drivs av ungdomarna med hjälp av Tvärålund byaförening.
Från mars till mitten av april är det dags för intresserade ungdomar 14 – 17 år att anmäla sig för sommarjobb på caféet. Byaföreningen i Tvärålund kommer att erbjuda jobb till totalt 6 par (dvs. totalt 12 ungdomar) och varje par kommer att få ansvara för driften av caféet i en period av 10 dagar (med en vilodag i mitten av respektive period). Säsongen startar i mitten av juni, som vanligt några dagar före midsommar och slutar i mitten av augusti, precis före skolstart.
Ni som är intresserade skickar in ert intresse (och/eller eventuella frågor) så snart som möjlig till dammencafe@gmail.com
Att tänka på vid intresseanmälan:
- Anmälan sker parvis.
- Anmäl vilken/vilka perioder ni kan jobba (ju fler perioder man anmäler sig för ju större chans har man att få jobb).
- Ange vilken/vilka perioder ni helst vill jobba.
- Det krävs ett visst föräldraansvar under de 10 dagarna varför det är viktigt att ni har pratat med och fått godkännande av era föräldrar/vårdnadshavare.
Vi från Tvärålunds byaförening kommer därefter att:
- Fördela perioderna (eventuellt lottas dessa om så behövs).
- Återkomma med besked till alla som anmält intresse. Det är viktig att ni svarar till brevet.
Viktigt att veta är att jobbet blir bindande om/när ni tackat ja till jobbet.
Nästa steg är informationsträff som kommer att ske några dagar inför säsongsstart. Kom med föräldrar/vårdnadshavare och jobbarkompis. Räkna med några timmar för den då vi tillsammans går in i caféet efter informationsträffen och lär oss hantera utrustning. Ni behöver ha underskrivet avtal med er. Både avtal och arbetsbeskrivningen för Sommarcaféet skickar vi med brev i god tid. Dubbelkolla att din jobbarkompis också har fått dokumentet. Läs igenom arbetsbeskrivningen tillsammans med de vuxna som ska hjälpa er i sommar, skriv sedan på avtalet och ta med detta till informationsträffen.
Kvällen före periodstart ska du och din jobbarkompis tillsammans med någon vuxen komma till café för överlämning av arbetsperiod. Då är någon av oss ansvariga från byaföreningen också där på plats.
Viktig info om Café Dammen Tvärålund:
Caféet är öppet mellan 11.30-19.30. Ni har en vilodag under er 10-dagarsperiod. Vilka dessa vilodagar är finns i separat infoblad, oftast är det dag 6 i perioden. Ni kan önska annan dag som vilodag om det passar er bättre. Diskutera det med någon av oss ansvariga. Men kom ihåg att ni alltid jobbar i par.
Lön och ersättning
Grundersättningen är 1500 kr per person plus nedan angivna vinst för olika utbud, samtidigt som Tvärålunds byaförening garanterar en minsta ersättning på 3000 kr per person, dvs. inklusive vinst på ”fritt utbud” och ”fast utbud”. Detta utifall försäljningen skulle vara extremt dålig under en period.
Om någon av er blir sjuk så måste ni kontakta den andra som ni jobbar med och göra upp så caféet fungerar i alla fall.
Caféets utbud
Nytt för i år är att caféets utbud delas upp i två kategorier: ett “fast utbud” som kommer att erbjudas under sommarens alla perioder, och dels ett “fritt utbud” som får bestämmas av feriearbetarna, dvs. ni själva.
Det fasta utbudet styrs av byaföreningen men säljs av feriearbetarna. De produkter som finns inom denna kategori måste sommarjobbarna köpa av byaföreningen och sälja enligt bestämda regler vad gäller utbud och pris. På dessa produkter delas vinsten 50/50 mellan feriearbetarna och byaföreningen.
Det fasta utbudet består av:
Anmärkning: Det fasta utbudet kan ev. justeras något innan start
- Hamburgare (inkl. tillbehör)
- Vegetariska burgare (inkl. tillbehör)
- Billys pizza
- Läsk (förutbestämt utbud)
- Godis, chips och ostkrokar (förutbestämt utbud)
- Kulglass (och eventuellt kapsel-mjukglass)
- Piggelin & Päronsplit
- Isglass “Sun lolly” eller liknande
- Festis/Smakis eller liknande
Det fria utbudet innefattas av produkter som feriearbetarna får inhandla och sälja fritt, och själva ta hela vinsten för.
Det fria utbudet består av
- Kaffe
- Fikabröd
- Varma mackor (mackjärn finns)
- Popcorn (mikro eller egen maskin)
- Sockervadd (maskin finns)
- En “Dagens rätt” (som får erbjudas hela dagen)
- Ett kvällsarrangemang per period (t.ex. tacos eller hamburgare vid grillplatsen)
Med vänliga hälsningar,
Tvärålunds byaförening
Vid frågor är ni välkomna att kontakta:
Anna Yakobsson 070-516 31 65 (går även att hitta via FB, Messenger, osv.)
Jennie Stenborg 070-509 43 43